Item Number 14
ストウブ ピコ・ココット ・旨みを含んだ蒸気がフタの裏側のピコ(突起)を伝って雨のように食材に降り注ぎ(セルフ・ベイスティング・システム)、厚い鋳鉄が熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。
・鍋内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工により、表面がザラザラしているため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぎます。
・直火はもちろん、IH調理器、オーブン等あらゆる熱源に対応可能です。
●内径×深さ:210×95(mm) ●容量:2.6L ●重量:4.0kg ●底径:155mm ■底板厚:10mm(10cmは5mmになります。
) ■内側:黒マットエマイユ加工 ■外側:三重エナメルコート加工(黒のみ外側も黒マットエマイユ加工) ※写真はイメージです。
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Shop Name | ショップ | 厨房用品専門店 リサイクルヒット |
Price | 商品価格 | 25,235円(税込み) |